[사회과학] 일본문화 - 일본 음식 문화와 술 문화
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작성일 22-11-28 12:53
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그래서인지 日本(일본)은 history(역사) 적으로 우리나라와 끊임없이 文化(culture) 교류를 해왔다. 분명 우리나라와 지리적으로도 가깝고 먹는 재료 등은 비슷한데 무엇이 日本(일본) 음식의 세계화를 가져왔는지 알아보고 싶다.설명
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[사회과학] 일본문화 - 일본 음식 문화와 술 문화
레포트/인문사회
日本(일본)文化(culture) - 日本(일본) 음식 文化(culture) 와 술 文化(culture)
-목차-
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1.日本(일본) 음식 文化(culture) 의 특징
2.日本(일본)의 식사 예절
3.대표적인 日本(일본)의 음식
⑴사시미
⑵스시
⑶스키야키
⑷덴푸라
⑸라멘
⑹우동
4.日本(일본) 술 文化(culture) 의 특징
5.日本(일본) 음주 예절
6.日本(일본)의 술집
7.대표적인 日本(일본)의 술
⑴맥주
⑵사케(니혼슈=日本(일본)식 청주)
Ⅲ.결론
한국음식文化(culture) 술 文化(culture) 와 비교
Ⅰ.서론
日本(일본)은 우리나라와 지리상 가까운 지역에 위치하고 있따 또한 우리나라와 비슷한 기후조건을 갖추고 있고, 밀이 아닌 쌀농사를 주로 한다는 점이 유사하다. 이렇듯 日本(일본)은 우리나라와 매우 친숙하고 가까운 나라이다. 덕분에 日本(일본)의 文化(culture) 는 우리의 것과 유사한 점이 많다. 소주와 사케가 그 대표이다. 또한…(To be continued )
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다.
그런데 日本(일본)음식과 술인 사케는 세계적으로 이미 유명하고 세계화 되었다. 스시, 덴푸라, 사시미, 라멘과 같은 日本(일본)의 음식들은 우리에게 매우 친숙하다. 이처럼 日本(일본)은 음식뿐만 아니라 술 또한 우리나라와 비슷한 점이 많다.
Ⅱ.본론
1. 日本(일본) 음식 文化(culture) 의 특징
日本(일본) 음식의 경우 기본적으로 우리나라와 비슷한 점이 많다. 또한 기후조건이 비슷하고 지리적으로 가까워서 섭취하는 육류나 채소, 생선이 비슷하다. 물론 21 세기(世紀) 들어서며 세계가 점점 글로벌 지구촌화됨에 따라 다양한 文化(culture) 가 전파되어 세계 각국의 음식文化(culture) 가 친숙해진 부분도 있따
또한 서양文化(culture) 에서의 술은 과일을 발효시켜 만든 와인을 대표로 꼽을 수 있따 그러나 日本(일본)과 우리나라에선 주로 곡물을 발효시켜 술을 만들었다. 음식文化(culture) 역시 쌀을 주식으로 한다는 점이 같다. 음식文化(culture) 역시 쌀을 주식으로 한다는 점이 같다. 덕분에 日本(일본)의 文化(culture) 는 우리의 것과 유사한 점이 많다. 쌀을 주식으로 이용하며, 반찬과 국을 함께 섭취하는 것을 기본으로 한다. 그래서인지 日本(일본)은 history(역사) 적으로 우리나라와 끊임없이 文化(culture) 교류를 해왔다. 물론 21세...
日本(일본)文化(culture) - 日本(일본) 음식 文化(culture) 와 술 文化(culture)
-목차-
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1.日本(일본) 음식 文化(culture) 의 특징
2.日本(일본)의 식사 예절
3.대표적인 日本(일본)의 음식
⑴사시미
⑵스시
⑶스키야키
⑷덴푸라
⑸라멘
⑹우동
4.日本(일본) 술 文化(culture) 의 특징
5.日本(일본) 음주 예절
6.日本(일본)의 술집
7.대표적인 日本(일본)의 술
⑴맥주
⑵사케(니혼슈=日本(일본)식 청주)
Ⅲ.결론
한국음식文化(culture) 술 文化(culture) 와 비교
Ⅰ.서론
日本(일본)은 우리나라와 지리상 가까운 지역에 위치하고 있따 또한 우리나라와 비슷한 기후조건을 갖추고 있고, 밀이 아닌 쌀농사를 주로 한다는 점이 유사하다. 스시, 덴푸라, 사시미, 라멘과 같은 日本(일본)의 음식들은 우리에게 매우 친숙하다.