커피역사를 뒤바꾼 기업, `STARBUCKS`
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작성일 20-09-27 03:10
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스타벅스 관련서적인 `스타벅스: 커피한잔에 담긴 성공신화’와 ‘스타벅스 감성 마케팅’ 두 권의 책을 통해 스타벅스의 성공과정과 CEO 하워드 슐츠, 마케팅 전략 등에 대해서 정리했습니다. 세일즈맨 활동을 통해 그는 대학에서 배운 것 이상의…(省略)
스타벅스 관련서적인 `스타벅스: 커피한잔에 담긴 성공신화’와 ‘스타벅스 감성 marketing ’ 두 권의 책을 통해 스타벅스의 성공과정과 CEO 하워드 슐츠, marketing strategy 등에 대하여 정리(整理) 했습니다. 나는 이런 스타벅스의 성공 요인이 무엇이고, 그 성공으로부터 무엇을 유추할 수 있는지 알아보고 싶었다. 스타벅스의 회장 겸 최고경영자인 하워드 슐츠는 단지 기호식품에 불과했던 커피에 새로운 의미를 부여하고, 끊임없는 혁신을 통하여 세계 최고의 ‘커피 왕국’을 이룩하였다.
‘스타벅스: 커피한잔에 담긴 성공신화’는 하워드 슐츠의 자서전이기 때문에 그의 人生(life)과정이 흥미진진하게 서술되어 있다 하워드 슐츠는 뉴욕 브루클린 빈민가 출신이다. 일반적으로 대부분의 CEO들이 유복한 집안에서 태어나 아이비리그 명문대학을 졸업한 엘리트 출신이라는 것을 감안하면 특이한 경력이다. 그의 비즈니스 경력의 첫 번째 처음 은 제록스 세일즈맨으로써의 경험이다. 학창시절에 공부를 잘 한 것도 아니라서 미식축구 장학생으로 겨우 대학을 입학했다. 즉 ‘스타벅스: 커피한잔에 담긴 성공신화’ 는 스타벅스의 history 그 자체라 할 수 있는 하워드 슐츠가 직접 서술한 스타벅스 성공 스토리인 반면에, ‘스타벅스 감성마케팅’은 외부의 시선에서 스타벅스의 마케팅전략(strategy)을 객관적으로 分析(분석)한 책인 것이다. 두 책의 성격이 다른 만큼, 잘 종합해보면 무언가 새로운 conclusion 을 얻을 수 있을 것이란 생각이 들었다. 따라서 이번 독서록 대상 도서로 스타벅스에 관한 책을 두 권 선정했는데 한 권은 CEO인 하워드 슐츠가 쓴 자서전인 ‘스타벅스: 커피한잔에 담긴 성공신화’ 이고, 다른 한 권은 김영한, 임희정 공저의 ‘스타벅스 감성마케팅’ 이다.스타벅스 , 커피역사를 뒤바꾼 기업, `STARBUCKS`경영경제레포트 ,
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실로 스타벅스의 성공은 그동안의 커피 history를 뒤집는 성공신화 그 자체가 아닐 수 없다. 상장회사가 된지 고작 10년 정도밖에 안된 회사(1992년 SBUX의 이름으로 최초 상장)가 미국文化(culture) 를 대표하는 글로벌 거대기업이 된 것이다.





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커피역사를 뒤바꾼 기업, `STARBUCKS`
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다. 우선 ‘스타벅스: 커피한잔에 담긴 성공신화’를 통해 스타벅스의 성장과정과 CEO인 하워드 슐츠에 대하여 알아보고, ‘스타벅스 감성마케팅’을 통해서는 경영학적인 방법으로 스타벅스의 성공요인을 알아보려고 한다.