자율탐구_보고서 - 기름 제거하기
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작성일 20-06-09 15:19본문
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기름의 원리는 곤충이나 동물들에게 먼저 처음 되었다.
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이 물 불용성 금속비누가 축적 되어 기름때가 되는 것입니다.
수돗물 속에는 금속이온 즉 칼슘이온이나 마그네슘이온이 미량이지만 녹아 있습니다.
뜨는 것은 몸에 기름이 있어 표면장력 덕분에 뜨는 거다.
< 표 1 탐구단계 및 탐구문제 >
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설명
Ⅲ. 탐구의 단계 및 탐구 문제 설정
이 금속이온이 비누의 주constituent 인 지방산소다와 reaction response하여 금속비누가 형성하게 됩니다.
물 불용constituent 이 형성됩니다.
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5. 기름의 원리
비누의 주constituent 인 지방산소다가 아니더라도 금속이온이 다른 유기물질과 reaction response만 하면
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이 금속비누는 물에 용해하지 않는 물불용성 물질입니다.
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머리카락에 축적하므로 일어나는 현상입니다. 소금쟁이나 오리, 백조 등 이 물에
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레포트 > 자연과학계열
비누로 머리를 감으면 머릿결이 뻣뻣하게 되는 현상도 금속비누가 형성되어
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다.
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그래서 식초를 조금 상용하거나 린스를 쓰면 이 금속비누가 분해되므로 매끄럽게 됩니다.
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그래서 이 물 불용선분이 축적되어 기름때가 됩니다.