[외식 산업론] 외식업체 견학후 조사보고서 - 제이드 가든
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작성일 21-03-28 09:21
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설명
레포트/경영경제
[외식 산업론] 외식업체 견학후 조사보고서 - 제이드 가든
간략히 프랜차이즈에 대해서 조사 정리하고, 주변 프랜차이즈 외식업체로 아메리칸 차이니스 레스토랑이 제이드 가든을 방문하고, 마케팅 전략 및 사업내용을 분석한 레포트입니다.
따라서 제이드 가든의 인지도는 아직 낮은 편이고 인터넷(Internet)을 주로 한 마케팅을 하고 있다는 것을 알 수 있따
제이드 가든의 discrimination화 전략(strategy)
① 가격의 discrimination화 - 북경에 주재하고 있는 R&D팀이 개발한 중국(中國) 전통 요리를 대중화하여 저렴하고 다양…(투비컨티뉴드 )
순서
,경영경제,레포트
간략히 프랜차이즈에 대하여 조사 정리(arrangement)하고, 주변 프랜차이즈 외식업체로 아메리칸 차이니스 레스토랑이 제이드 가든을 방문하고, marketing 전술 및 사업내용을 분석한 리포트입니다. 필요하신 모든분에게 많은 참고가 되길 바랍니다. , [외식 산업론] 외식업체 견학후 조사보고서 - 제이드 가든경영경제레포트 ,
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다.
Ⅰ. 서론
1. 우리나라 외식업의 실태
2. 프랜차이즈 외식업의 이해
3. 프랜차이즈 산업이 국내경제에 미치는 효율
4. 국내·외 프랜차이즈 시장 실태
Ⅱ. 본론
1. 제이드 가든 intro
2. 메뉴
3. 이용객 실태과 인테리어, 경영철학
4. 마케팅 전략(strategy)
5. 외식업체의 분류구별기준에 따른 결과
Ⅲ. 結論(결론) - 느낀점
전체적으로 인터넷(Internet)을 위주로 한 홈페이지 광고에 치중함 그래서 홈페이지에 대부분의 정보가 나와 있고 보기에도 편리하게 구성되어있따 그 외에 영풍문고나 다른 백화점에 상점을 이용하고 받을 수 있는 작은 쿠폰 북을 사용하여 고객들을 끌어드리고 있따
홈페이지를 말할 것 같으면 이미 어느 정도 높은 인지도를 가지고 있는 프레스코의 홈페이지와 연계사이트로 구성되어 언제든지 프레스코에서 제이드 가든으로 갈수 있도록 되어있따 그 예로 프레스코 홈페이지를 띄우면 자동적으로 제이드 가든 배너가 먼저 열리게 되어있따 전체적으로 주위에 친구들을 대상으로 조사해 보았을 때 제이드 가든을 가보았다면 혹은 알고 있다면 어떻게 알게 되었는지에 대한 질문에 70%는 인터넷(Internet)에서 20% 광고지와 쿠폰 북을 통해서 10%가 구전으로 라고 대답하였다.
